Pranzo di Natale all’Agriturismo Barco Menti: tradizione e sapori veneti
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Un Natale all’insegna della tradizione culinaria veneta
Il menù del pranzo di Natale dell’Agriturismo Barco Menti rappresenta un viaggio tra i sapori autentici del territorio vicentino. Quest’anno, la proposta gastronomica per il 25 dicembre unisce tradizione e innovazione in un percorso culinario pensato per celebrare le festività in un’atmosfera familiare e raffinata.
Antipasti: il benvenuto della festa
Il menù di Natale si apre con una selezione di antipasti che onorano la tradizione: il crostino con sua Maestà il Cappone, il cotechino in crosta di pane preparato secondo la ricetta della casa e salumi locali serviti con polenta abbrustolita. Ogni portata racconta la storia gastronomica del territorio, utilizzando materie prime di eccellenza.
Primi piatti: pasta fresca e risotto d’autore
I primi piatti del menù pranzo di Natale celebrano l’arte della pasta fatta in casa e la qualità del riso veneto. Il pasticcio di carne con ragù di Soranella viene preparato con pasta fresca artigianale, mentre il risotto con riso Carnaroli dell’Azienda Agricola Melotti si arricchisce di radicchio rosso di Treviso IGP e Morlacco DOP, creando un perfetto equilibrio tra tradizione e territorialità.
Secondi piatti: l’eccellenza delle carni locali
Il cuore del menù del pranzo di Natale vede protagoniste le carni di qualità: il rollè di tacchinella ripieno al tastasale profumato alla salvia viene servito con polenta, mentre la rinomata tagliata di Sorana alla griglia è accompagnata dal broccolo fiolaro, orgoglio dell’agricoltura locale, e patate al forno. Ogni piatto esalta i prodotti dell’azienda agricola.
Il dolce finale: tradizione e creatività
Il menù pranzo di Natale si conclude con una meringata con gocce di cioccolato e cuore al torroncino, seguita dalla degustazione del panettone artigianale preparato dal nostro Agrichef Stefano. A completare l’esperienza, il Prosecco di Valdobbiadene DOCG Prato Scuro dell’Azienda Colesel accompagna il brindisi augurale.
Informazioni e prenotazioni
Il menù pranzo di Natale è proposto a €62,00 a persona, con tariffe dedicate per i bambini (€20,00 fino ai 4 anni, €30,00 dai 5 ai 9 anni).
Il pranzo è servito alle ore 12:00. Il prezzo include vino, acqua, caffè e spumante.
È richiesta una caparra di €20,00 a persona al momento della prenotazione.
La caparra non sarà restituita per disdette dal 22 dicembre 2025.
Per assicurarti un posto in questa speciale giornata di festa, contatta l’Agriturismo Barco Menti al numero 0444 950038
Celebra il Natale immerso nella tradizione veneta, dove ogni piatto racconta una storia di passione per la terra e amore per la cucina autentica.
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Telefono: 0444 950038
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