Il menù Barco Menti
Profondamente legata alla disponibilità stagionale, la cucina dell’agriturismo muta con il susseguirsi delle settimane e dei mesi,
soprattutto per quanto concerne le verdure e i condimenti.
Ecco alcune delle nostre proposte.
*pasta fresca all'uovo fatta in casa con la nostra farina semi integrale Senatore Cappelli
Tra i primi piatti che proponiamo alle compagnie trovate anche i nostri risotti! Utilizziamo il Carnaroli dell'azienda Agricola Barban di Grumolo delle Abbadesse e giochiamo con ingredienti di stagione e a Km 0!
Il menù compagnia
Per gruppi di almeno 10 persone è possibile fare un menù personalizzato (uguale per tutti), che andremo a scegliere insieme in base ai vostri gusti.
Un menù tipo da € 35,00 comprende:
Antipato della casa + un primo piatto, un secondo di carne con contorni di verdure di stagione, dolce, 1/4 Vino alla spina, acqua e caffè.
Per maggiori informazioni chiamaci o scrivici su WhatsApp allo 0444 950038 oppure scrivici una mail a [email protected]
Le materie prime
Le carni scelte
