San Valentino 2025: gusto e romanticismo all’Agriturismo Barco Menti
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La location e l’atmosfera
San Valentino all’Agriturismo Barco Menti.
L’Agriturismo Barco Menti di Monteviale (VI) si prepara ad accogliere le coppie di innamorati per una serata indimenticabile in occasione di San Valentino 2025. La location, situata nella suggestiva Via Bazza di Sotto 12, rappresenta la perfetta fusione tra tradizione rurale veneta e raffinatezza culinaria. L’ambiente rustico ma elegante dell’agriturismo, circondato dal panorama collinare vicentino, si vestirà di romanticismo per questa occasione speciale, creando l’atmosfera ideale per celebrare l’amore.
L’accoglienza e la musica
La serata si apre con un aperitivo di benvenuto, accompagnato dalle note dei Silver Flower, band selezionata per creare il perfetto sottofondo musicale per l’intera cena. La scelta musicale è stata curata nei minimi dettagli per garantire un’atmosfera intima e romantica. Alle 20:30, gli ospiti verranno accolti ai tavoli per iniziare il loro percorso gastronomico in un ambiente dove ogni dettaglio è stato pensato per rendere la serata indimenticabile.
L’antipasto: un inizio raffinato
Il viaggio culinario inizia con un antipasto che rappresenta già una dichiarazione d’intenti: un tortino morbido alle erbette, arricchito da una fonduta di Asiago DOP e completato da un croccante allo speck. Questa preparazione unisce sapientemente diverse consistenze e sapori: la delicatezza delle erbette si sposa con la cremosità della fonduta di Asiago DOP, mentre il croccante allo speck aggiunge una nota affumicata ed una texture che completa perfettamente il piatto.
I primi piatti: tradizione e territorio
Il menù prosegue con due primi piatti che celebrano l’eccellenza locale. Le fettuccine alla Soranella rappresentano un omaggio alla tradizione della pasta fatta in casa: preparate artigianalmente, vengono condite con ragù 100% di carne di Sorana di produzione dell’agriturismo. Il secondo primo è un risotto che racconta il territorio attraverso i suoi ingredienti: riso Carnaroli dell’Azienda Agricola Melotti con radicchio rosso di Treviso, orgoglio dell’agricoltura Veneta, e impreziosito dal Taleggio DOP, che conferisce al piatto una nota di cremosità e carattere inconfondibile.
Il secondo: l’eccellenza della carne
Per secondo piatto, lo chef propone “La Nostra Tagliata di Sorana alla griglia”, un piatto che esalta la qualità della carne attraverso una cottura perfetta alla griglia. La tagliata viene servita con l’immancabile polenta, elemento fondamentale della tradizione culinaria Veneta, e accompagnata da una selezione di verdure di stagione che aggiungono colore al piatto, bilanciando perfettamente i sapori.
Il dolce finale e il brindisi
Il finale dolce è affidato al “Dolce degli innamorati”, una creazione speciale pensata per l’occasione, accompagnata da un calice di vino spumante Recioto di Gambellara DOCG dell’Azienda Agricola Marchetto. Questa scelta enologica non è casuale: il Recioto, con le sue note dolci e avvolgenti, rappresenta il complemento ideale per concludere una cena romantica, offrendo un’esperienza gustativa che rimane impressa nella memoria.
Dettagli pratici e prenotazioni
Il prezzo della serata è stato fissato a 40 euro a persona, una proposta che include vino, acqua e caffè. L’agriturismo ha pensato anche ad un tocco romantico extra: tutte le coppie riceveranno un omaggio floreale.
Come raggiungere l’agriturismo
L’Agriturismo Barco Menti si trova in Via Bazza di Sotto, 12 a Monteviale (VI), in una posizione facilmente raggiungibile ma allo stesso tempo riservata, ideale per una serata romantica. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il numero 0444 950038, anche via WhatsApp. Data la particolare occasione ed il numero limitato di posti disponibili, si consiglia vivamente di prenotare con adeguato anticipo per assicurarsi di poter vivere questa speciale esperienza gastronomica.
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